6月15日，由中国连锁经营协会主办的“2016年全国食品安全宣传周”（以下简称“宣传周”）消费者科普宣传暨“食品安全超市行”启动仪式在永旺梦乐城北京丰台举行。国家食品药品监督管理总局党组成员食品安全总监郭文奇先生、新闻司司长颜江瑛女士、稽查专员柴保国先生，中国连锁经营协会秘书长裴亮先生、副秘书长楚东先生以及中国肉类协会、中国水产流通与加工协会、中国消费者协会的相关领导，华润万家、大润发、沃尔玛、家乐福、家家悦、永辉、步步高等20家大型零售企业代表，永旺（中国）投资有限公司管理总部总经理近藤良策先生、永旺商业有限公司总经理古泽康之先生等出席了当天的启动仪式。

国务院食品安全委员会办公室于2011年开始启动“全国食品安全宣传周”，旨在贴近社会公众开展风险交流、普及科普知识活动。在今年的6月13日至7月15日期间，以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题举办一系列活动。以“品质、科学、健康”为导向，倡导零售企业帮助消费者选择更高品质的商品。

启动仪式结束后，出席活动的相关领导一起参观了永旺丰台店。参观过程中，通过介绍三文鱼的温度管理、冰台的陈列方式、自有品牌TOPVALU（特慧优）商品等，展示了永旺在食品安全方面所做的工作。同时在果蔬、冰柜等售卖区、张贴“反对浪费”为主题的“珍惜商品，减少损耗”等温馨提示，向顾客传达科学健康的消费理念。

永旺一直以来对自有品牌TOPVALU(特慧优)的供应商严格按照永旺供应商交易行为准则（CoC）的13大类，320多项内容进行监查以及商品安全评估，从原材料的选择，到制作流程和最后的包装标识，全权负责，层层把关，以确保为顾客提供安全安心的商品。

永旺在全国范围内的综合百货超市、食品超市（美思佰乐）和便利店（迷你岛）的店铺都积极参与了此次全国食品安全宣传周活动。除了张贴海报，设置科普货架，摆放科普知识卡，还通过与顾客展开趣味横生的互动环节，向顾客宣传科学理性的消费观念，动员全社会共同关注、参与和监督食品安全工作，营造协同共治良好环境。