12月6日-9日，第28届中国食品博览会暨中国(武汉)国际食品交易会（以下称“食博会”)在武汉隆重举行。本届食博会以“共商、共建、共赢、共享食品世界”为主题，共有来自全国20多个省市区以及10多个国家和地区的2000余家企业参展，集中展出了2.1万余类海内外食品。永旺作为海外企业代表，携自有品牌TOPVALU（特慧优）与日本特色商品惊艳亮相，现场制作寿司等互动环节也吸引了观展人士的广泛关注。 [caption id="attachment_5295" align="aligncenter" width="1024"] 永旺自有品牌TOPVALU（特慧优）展台[/caption] 特慧优大放异彩，以安全安心的商品赢得信赖 本届食博会上，永旺以自有品牌TOPVALU（特慧优）和日本进口商品为主。永旺特慧优的人气商品悉数亮相，覆盖了爆米花、板栗、山药片等多个品类，吸引了顾客的关注。不少顾客在特慧优展台驻足停留，纷纷表示，“永旺的自有品牌好吃且性价比高，以前在永旺逛时就买过。” 永旺（湖北）商业有限公司董事总经理杜若政彦先生在食博会现场介绍到，“永旺自有品牌TOPVALU（特慧优），在进入湖北市场后收获了大批粉丝。”永旺特慧优于2012年开始在中国开发、生产和销售，坚持以顾客的需求为基准，高标准甄选供应商并通过完善的流程体系进行严格的管控，确保为顾客提供安全安心的商品。特慧优主要涉及食品、服装、家品三大品类，目前在中国已经推出了970余种品类，5,300多个SKU，其中食品类别的单品数量约有413种。 [caption id="attachment_5297" align="aligncenter" width="1024"] 永旺自有品牌TOPVALU（特慧优）商品展示[/caption] 针对食品类商品，永旺要求相关供应商必须通过ISO 9000、经HACCP体系（鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系）认定，还通过定期的工厂调查、现场管理以及与供应商的及时信息交流，提高安全安心保障体制的水平。此外，诸如此次参展的人气产品，永旺还会在经典的基础上，不断开发新口味与低盐少糖的新品种，用以满足不同消费群体的需求。 现场互动引关注，积极传达绿色环保健康理念 在食博会时期，永旺通过多轮寿司、刺身现场制作环节，将展示窗口搬到了会展交流平台，让顾客可以清楚地看到从寿司食材准备、制作加工到摆盘的每一道制作流程。贯彻日系精致又简约美味的寿司和刺身吸引了一大批顾客的驻足，展台前排起了长龙。在品味美食的同时，顾客还可以感受到永旺所传递的健康、环保、优质的生活理念。 [caption id="attachment_5298" align="aligncenter" width="1024"] 永旺寿司制作现场[/caption] 与特色商品一起亮相食博会的还有永旺多年来持续推进的全生物降解购物袋。全生物降解购物袋是指在自然界存在的微生物如细菌、霉菌（真菌）和藻类的作用下完全降解、对环境不会造成任何污染的环保材质购物袋，是永旺绿色可持续发展措施的一环。多年来，永旺将这一措施已逐渐推广到全国，计划于2020年2月在武汉区域推广使用并实现在永旺中国店铺的100%导入。 [caption id="attachment_5299" align="aligncenter" width="766"] 永旺全生物可降解购物袋[/caption] 民以食为天，食以安为先。永旺始终秉承“顾客第一”的企业理念，以顾客的角度严格要求自身，竭力提供安全安心的商品，传递健康优质生活理念。今后永旺将一如既往，严把质量关，为顾客提供更多更放心的购物选择。